辣椒烘干房的組成部分都有哪些？辣椒烘干房由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。
1、熱利用率高：熱風在烘干房內(nèi)封閉下降式循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源，無二次污染，符合食品衛(wèi)生標準要求。
2、物料室：物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu)，物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風板。設(shè)備與烘干房隔離分開運行，因此被烘干物體不會接觸氣體，更不會出現(xiàn)火災(zāi)。
3、供熱室：安裝電加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，風機強制風循環(huán)，使烘干房內(nèi)上下溫差小，特有的可調(diào)式分風多孔板,保證溫度均勻.
4、熱風輸送方式：循環(huán)風機將熱風送入熱風通道，再通過托盤架上的小孔進入物料室，采用這種左右兩側(cè)送風方式，使烘干更加均勻。
5、供熱設(shè)備：電加熱，或者用燒煤（加熱源可自行選擇），該機結(jié)構(gòu)合理，安裝維護方便，運行平穩(wěn)，使用簡單，作業(yè)長，運行費用低，可視情況選擇合理的能源。
6、通風排濕設(shè)備：設(shè)備分底通風、側(cè)通風、和頂通風三種，可根據(jù)不同要求設(shè)計制作，并配備強大風向交流系統(tǒng)，使整個烘干房氣流充足。辣椒烘干房內(nèi)溫度自控，濕度自控，保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱，智能排潮減濕系統(tǒng))，烘干時間階梯控制，真正實現(xiàn)自動化管理，并帶有報警器。
